●残すところがない魚に変身●
こんにちは!今回ご紹介するお店は
最近は寒い日もあり上着を何にするか困る日も増えてきましたね。
でもそんな寒さも忘れられるくらい素敵なお店を発見したので心はポカポカです!
そして!
いきなりですが秋刀魚のコンフィがおすすめです!
低温のオイルで6時間煮ることにより、残すところがなく 骨までも食べれる柔らかさななります!
是非、秋刀魚のコンフィをお試しください!
***********************
【下北沢 ビストロ サリーブ】
🏠〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-38-4 DOG102
🚃小田急線下北沢駅(東口)、井の頭線下北沢駅(中央口)より徒歩4分
***********************